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Geschrieben von: Sommer Gabriele

Kategorie: Baiertal

Veröffentlicht: 22. März 2014

Zugriffe: 3255

• Baiertal

Am 11. März war es soweit, das Kochbuch der Region Heidelberg-Sinsheim "Geschichten und Gaumenfreuden nach Landfrauenart" wurde auf dem Landfrauentag in Mühlhausen der Öffentlichkeit vorgestellt.

Das Kochbuch kann man bei uns, dem Obsthof Gefäller, im Schatzgrundhof, im Bürgerhaus , der Apotheke oder bei der Vorstandschaft für 19,90 € erwerben.

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Geschrieben von: Gabriele Sommer

Kategorie: Baiertal

Veröffentlicht: 02. März 2014

Zugriffe: 3782

• Baiertal

Das Thema der Landfrauenarbeit im Jahr 2014 – 2015: Maßhalten und genießen

Program 2014 der LandFrauen Baiertal

Datum	Zeit und Ort	Veranstaltung
Mi. 17. Jan. 2014	19.00 Uhr Café Spätlese	Tee und Mode mit Frauke und Melitta
Di. 25. Febr. 2014	Abfahrt 13.30 Uhr am Bürgerhaus	Forum Ernährung Wiesloch Thema: Was unser täglich Brot zum Grundnahrungsmittel macht Anmeldung erforderlich
Di. 11. März 2014	Abfahrt 13.00 Uhr am Bürgerhaus	Landfrauentag in Mühlhausen, Kraichgauhalle mit Frau Reichenbach-Lachemann vom Landesverband der Landfrauen Stuttgart.
Mittwoch 9. April	Abfahrt 16.45 Uhr	Der Ostergarten in Sinsheim - Ostern mit allen Sinnen erleben. Eintritt € 3,- www.ostergarten-sinsheim.de
Fr. 9. Mai bis Mo. 11. Mai 2014		11. Wanderung der Wandergruppe Wir erkunden den Bodensee Sonderprospekt wird noch erstellt
Mi. 21.Mai 2014	19.00 Uhr Cafe Spätlese	Vortrag einer Heilpraktikerin Thema wird noch bekannt gegeben
Mi. 11. Juni 2014	Abfahrt 14.30 Uhr am Bürgerhaus	Besuch des Gartens von Frau Gertrud Hauk in Ehrstädt Anschließend Kaffeetrinken Unkostenbeitrag wird erhoben.
Di. 16.Sept. 2014		Tagesausflug nach Worms Näheres wird noch bekannt gegeben.
Mi. 30. Sept. 2014		Tag der Landfrauen auf dem Landwirtschaftlichen Hauptfest in Stuttgart.
Mi. 15. Okt. 2014		Eine Hospiz-Helferin erzählt über ihre Arbeit. Uhrzeit und Raum wird noch bekannt gegeben.
Mi. 5. Nov. 2014	19.00 Uhr Café Spätlese	Generalversammlung anschließend Diavortrag
Sa. 29. Nov. 2014		Wir fahren mit dem Zug nach Gengenbach auf den Weihnachtsmarkt. Abfahrt wird noch bekanntgegeben.
Mi. 3. Dez. 2014		Weihnachtsfeier Uhrzeit und Ort werden noch bekannt gegeben.
Sa. 13. Dez. 2014	ab 9.00 Uhr Obsthof Gefäller	Wir verkaufen selbstgemachtes "Weihnachtsgebäck"
Weitere Aktivitäten:
Jeweils dienstags		Laufgruppe Ansprechpartnerin: Hannelore Filsinger
Mittwochs, 14-tägig im Winterhalbjahr von Oktober bis Februar	Bürgerhaus	Handarbeitsgruppe Ansprechpartnerinnen: Ingrid Pluskota Melitta Stegmaier

 

 

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Geschrieben von: LandFrauen Baiertal

Kategorie: Baiertal

Veröffentlicht: 28. Februar 2014

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• Baiertal

Das Thema der Landfrauenarbeit im Jahr 2014 – 2015: Maßhalten und genießen

Leitungsteam des Landfrauenvereins Baiertal

Brigitte Rothenhöfer

Edith Wintoch

Gabriele Sommer

Kassiererin

Gerda Rohling

Schriftführerin

Brigitte Filsinger

Beisitzerinnen

Anita Obenland

Ingrid Pluskota

Renate Filsinger

Martina Müller

Ursel Raab

Rosel Schuh

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Geschrieben von: LandFrauen Baiertal

Kategorie: Baiertal

Veröffentlicht: 03. Februar 2014

Zugriffe: 3797

• Kochbuch
• Baiertal

In der Gemeinde Baiertal liegt die größte zusammenhängende Apfelanlage Badens. Die Produkte der Erzeuger werden selbst vertrieben und vermarktet, was sich bewährt und überregional einen guten Ruf eingebracht hat. Der Apfel hat einen hohen Gesundheitswert. Über 30 Vitamine und Spurenelemente, 100 bis 180 Milligramm Kalium und viele andere wertvolle Mineralstoffe wie Phosphor, Kalzium, Magnesium oder Eisen trägt ein durchschnittlich großer Apfel in und unter seiner Schale.

Kirschblüte im Frühjahr

Der Apfel besteht aus 85 Prozent Wasser und hat nur rund 60 Kilokalorien. Auf Grund der vielen verschiedenen Fruchtsäuren gilt er als so genannte »Zahnbürste der Natur«. Was er besonders gut kann – er reguliert die Darmtätigkeit. Bis zu 70 Prozent der Vitamine befinden sich in der Apfelschale oder direkt darunter. Wer Äpfel schält, schält also auch die Vitamine ab. Die Schale ist zudem reich an Eisen, Magnesium und ungesättigten Fetten. Ein Apfel ist ein super Snack und Fitmacher und löscht prima den Durst. Zwei- bis dreimal am Tag sollte man einen Apfel essen. Die meisten Früchte tragen ihre Verpackung, nämlich ihre Schale, schon mit sich. Sie lassen sich bequem zur Schule oder zum Sport mitnehmen. Der Apfel ist auch ein altes Hausmittel: zum Beispiel bei Durchfall, wenn man einen rohen, mit der Schale geriebenen Apfel isst. Apfelessig lindert Hals- und Rachenentzündungen. Dazu mischt man in 1 Glas heißes Wasser 1 Esslöffel Honig und 1 Teelöffel Apfelessig und trinkt es schluckweise. Oder man isst einen gebratenen Apfel mit Honig – das hilft bei Heiserkeit. Ein Apfel vor dem Schlafengehen hingegen verhindert Schlafstörungen. Ein Apfel am Morgen hilft beim Wachwerden. Schwangerschaftsübelkeit am Morgen wird durch das Essen eines Apfels vor dem Aufstehen vermieden. Auch eine cholesterinsenkende Wirkung ist erwiesen.

Rotbackig, von der Sonne verwöhnt, da läuft das Wasser im Munde zusammen.

 »Ein Apfel am Tag – Arzt gespart«!

 

Quelle: Diese Geschichte finden sie im Kochbuch auf Seite 109.