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- Geschrieben von: Traudel Kornek
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Hülsenfrüchte sind der Star im Speiseplan, erklärte uns Silke Burgmaier vom Forum Ernährung des Landratsamtes Rhein-Neckar-Kreis. Zu diesem Vortrag hatten die Schatthäuser LandFrauen eingeladen.
Warum sind Hülsenfrüchte so wertvoll? Hülsenfrüchte haben viele Proteine und Ballaststoffe. Sie haben einen hohen Sättigungsgrad und fördern zudem die Darmtätigkeit. Zu den Hauptvertretern gehören Erbsen, Bohnen, Linsen und Sojabohnen. Mindestens einmal die Woche sollten sie bei uns auf dem Speiseplan stehen.
Menschen mit Gichterkrankung sollen jedoch nur in Maßen Hülsenfrüchte essen, denn sie enthalten bestimmte Eiweißstoffe (Purine) die der Körper zu Harnsäure abbaut und so den Harnsäurespiegel erhöhen. Was unter Umständen Gichtschübe auslösen kann.
Es gibt aber viel gute Gründe Hülsenfrüchte zu Essen. Aufgrund des hohen Protein und Ballaststoffgehaltes haben Hülsenfrüchte eine hohe Nährstoffdichte bei gleichzeitig geringer Energiedichte. Das bedeutet, bezogen auf die Menge liefern Hülsenfrüchte nur wenig Kalorien aber viele Nährstoffe. Sie können helfen das Körpergewicht zu halten. Hülsenfrüchte sind lecker und können vielseitig zubereitet werden. Als Suppe oder Eintopf, als Beilage oder als vegetarischer Brotaufstrich, welchen wir gleich probieren durften.
Die Schatthäuser LandFrauen hatten Erbsen-, Rote Linsen -, Kircherbsen-Kürbis und Weiße Bohnen-Aufstrich vorbereitet und luden zur Verkostung ein. Nachdem wir uns alle am „Buffet“ bedient hatten wurde lebhaft über die verschiedenen Geschmacksrichtungen diskutiert. Die Rezepte und viele weitere wertvolle Infos über Hülsenfrüchte konnten wir alle mit nach Hause nehmen.
Vielen Dank an die LandFrauen Schatthausen für die Einladung und den informationsreichen Abend!
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Die Apfelbaum-Challenge
Was ist das und warum wird sie durchgeführt?
Ziel ist es das Bewusstsein für Umweltschutz und Nachhaltigkeit zu stärken. Den Klimawandel aktiv durch diese Aktion zu bekämpfen. Auch der Teamgeist soll gefördert werden.
Ablauf: Ein Verein nominiert einen anderen Verein oder eine Gruppe einen Apfelbaum zu pflanzen, der innerhalb einer bestimmten Frist gepflanzt werden muss. Ist der Baum gepflanzt werden andere Vereine nominiert selbst einen Baum zu pflanzen. Wird die Challenge nicht durchgeführt erfolgt eine „Strafe“ die bereits im Vorfeld angekündigt wird.
Wir LandFrauen Gauangelloch wurden von den LandFrauen Mauer nominiert. Als Strafe sollten wir Kuchen backen und Sekt für alle Maurer LandFrauen zur Verfügung stellen.
Aber nicht mit uns!
Wir haben unsere Challenge erfüllt, den Baum gemeinsam auf dem Birkenhof gepflanzt und den Sekt selbst getrunken. Dabei hatten wir sehr viel Spaß!
Solche kleinen Aktionen stärken unsere Gemeinschaft und wir waren mit viel Herzblut dabei. Unser Bäumchen wurde getauft, es erhielt den Namen LEON. Es soll wachsen und gedeihen und viele schöne Früchte tragen.
Nominiert jeweils einen Apfelbaum zu pflanzen haben wir den Musikverein Gauangelloch und die Bammentaler LandFrauen.
Wir sind gespannt!
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Lieben Dank euch allen!
Die LandFrauen Gauangelloch bedanken sich ganz herzlich bei allen, die mitgeholfen haben, die Kerwe zu einem wunderschönen Tag zu machen. Fleißig habt ihr schon im Vorfeld gebacken. Über 50 Kuchen und Torten waren im Angebot, für jeden Geschmack war etwas dabei. Von der köstlichen Schwarzwälder Kirschtorte über Käsesahnetorte bis hin zum traditionellen Zwetschgen-oder Apfelkuchen war alles vorhanden.
Viele helfende Hände wurden auch am Kerwesonntag benötigt, auch da wart ihr zur Stelle.
Natürlich geht auch an euch, die dies alles genossen haben, ein großes DANKE.
Ob Kaffee & Kuchen oder ein LandFrauen-Traum – schön, dass ihr da wart und mit uns einen tollen Kerwesonntag verbracht habt.
Es war richtig schön mit euch!
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Die Freddy Wonder Show auf dem Neckar
Am 3. Oktober 2025 erlebten wir Angellocher LandFrauen eine mitreißende musikalische Reise durch die Welt der großen Rock- und Popsongs mit der Freddy Wonder Show bei einer entspannten Fahrt durch das malerische Neckartal. Unser Schiff, die Königin Sylvia, verwandelte sich in eine schwimmende Konzertbühne mit stimmungsvoller Beleuchtung. Die Freddy Wonder Combo verstand es, eine enge Verbindung zum Publikum aufzubauen, und sorgte dafür, dass jeder Moment zu einem gemeinsamen Erlebnis wurde. Gemeinsam sangen wir bei den Songs mit, wir tanzten und ließen uns von der Musik mitreißen!
Auch unsere Mountain Bees brachten mit Ihrer Line-Dance Einlage ordentlich Bewegung an Deck!
Während der Fahrt konnten wir aber auch die atemberaubende Aussicht auf das Neckartal genießen. Vorbei an dem traumhaft schön beleuchteten Schloß von Heidelberg. Ein rundum gelungener Abend der uns noch lange in Erinnerung bleiben wird.
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Es geht wieder los!
Die „Sommerpause“ der LandFrauen Gauangelloch ist beendet, aber der Sommer geht hoffentlich weiter. Am letzten Mittwoch trafen sich die LandFrauen im Restaurante Rusticale in Meckesheim um alles für die bald anstehende Kerwe in Gauangelloch zu besprechen.
Noch bevor wir zum Hauptthema kamen überraschte unsere 1. Vorsitzende unsere Linedance-Trainerin Rose noch mit einem Geburtstagsgeschenk und bedankte sich im Namen aller für ihre tolle Arbeit und ihre Geduld mit uns.
Es gibt viel zu tun, packen wir´s an! Birgit hatte Listen vorbereitet, hier konnte eingetragen werden, wer welche Kuchen backt. Es wurde eine lange Liste. Die Kuchenauswahl bei der Kerwe wird wie immer groß sein. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Auch eine Helferliste machte die Runde, denn ohne die vielen fleißigen Hände unserer Angellocher LandFrauen geht es nicht.
Vor dem leckeren Essen konnten wir das Thema Kerwe vorerst abhaken und zum entspannten Teil des Abends übergehen, denn was noch zu organisieren ist, wird auf „dem kurzen Dienstweg“ erledigt. So saßen wir noch lange in der gemütlichen Scheune und genossen plaudernd den wunderschönen Sommerabend.
