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- Geschrieben von: Nicole Repper
- Kategorie: Epfenbach
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Anfang Juni durften wir LandFrauen auf dem Spargelgut Wasserschloss in Helmstadt Herrn Heiko Junker über die Schulter schauen. Herr Junker hat vor ca. 30 Jahren angefangen auf seinem Betrieb Spargel anzubauen. Am Anfang war es nur grüner Spargel, aber nach kurzer Zeit ist auch weißer und violetter Spargel dazu gekommen. Heiko Junker hat uns nicht nur den Anbau und die Ernte, sondern auch seine Vertriebswege erklärt.
Mittlerweile baut das Spargelgut noch andere Sonderkulturen wie zum Beispiel Erdbeeren und Kürbisse an.
Wir danken Herrn Junker für den kurzweiligen uns sehr informativen Abend.
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- Geschrieben von: Nicole Repper
- Kategorie: Epfenbach
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Auch dieses Jahr haben wir den Brunnen am Kreuzweg in einen traditionellen Osterbrunnen verwandelt. Schon Tage vorher wurde Buchs geschnitten und gebunden. Neben dem Osterbrunnen stehen selbst gemachte Hasen aus Moos und freuen sich über viele Besucher.
Wir wünschen Ihnen alle FROHE OSTERN!
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- Geschrieben von: Nicole Repper
- Kategorie: Epfenbach
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Die letzten 2 Wochen standen bei den LandFrauen unter dem Motto – lasst uns gemeinsam stricken.
Die Teilnehmerinnen trafen sich in unserem Raum im Feuerwehrgerätehaus in Epfenbach und lernten einen Schal zu stricken. Manche konnten schon stricken, andere mussten es erst lernen. Aber am Schluss hatte jede Teilnehmerin einen wunderschönen selbst gestrickten Schal.
Die Teilnehmerinnen waren sich alle einig, ab Herbst gibt es einen monatlichen Stricktreff.
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- Geschrieben von: Nicole Repper
- Kategorie: Epfenbach
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Ab sofort sind die Männer für das Dampfnudel backen zuständig. Am 20. Januar haben 10 Männer beim Workshop Dampfnudeln mit Kartoffelsuppe der Landfrauen Epfenbach-Spechbach-Eschelbronn teilgenommen.
Es wurde alles selbst gemacht. Der Teig wurde selbst hergestellt und geknetet, dann musst er gehen.
Danach wurde mit einem Glas die Dampfnudeln ausgestochen und nochmals gehen lassen. Zwischendurch wurden die 2 verschiedenen Kartoffelsuppen zubereitet, natürlich wurden alle Zutaten selbst geschnitten. Mit viel Liebe wurden Dampfnudeln in der Pfanne heraus gebacken. Zum Mittagessen waren auch die Frauen und Kinder eingeladen.
Damit Zuhause fleißig Dampfnudeln gebacken werden können, hat jeder noch die Rezepte mit nach Hause bekommen.
Im Anschluss wurde die Küche gereinigt und noch eins, zwei Verdauungsschnäpse getrunken.
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- Geschrieben von: Nicole Repper
- Kategorie: Epfenbach
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Zur Advents- und Weihnachtszeit gehört ein Weihnachtsmarktbesuch. Und reiselustig wie wir Landfrauen sind, sind wir am 09. Dezember mit einem Bus LandFrauen losgefahren um uns Freiburg anzuschauen.
Es war genug Zeit um über den Weihnachtsmarkt zu bummeln oder die Freiburger Sehenswürdigkeiten anzuschauen.
Das Highlight war jedoch im Anschluss der Besuch des Weihnachtsmarktes in der Ravennaschlucht. Leider hat der Wettergott nicht ganz mitgespielt, aber das hat der guten Laune keinen Abbruch getan. Im romantischen Ambiente der Ravennaschlucht haben wir die weihnachtliche Atmosphäre genossen, bevor wir beschwingt die Heimreise antraten.
