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Kochbuch
- (8 Bilder)
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Die Seiten sind entnommen aus: Das Kochbuch der Region Heidelberg-Sinsheim, Verlag Edition Limosa GmbH
Rezepte
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- Blumenkohl
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- Der Weinbergpfirsich
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- Die "Großkopfiden"
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- Eßbare Blüten
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Beschreibung:
Eßbare Blüten verleihen so manchem Gericht eine besondere Note.
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- Hokaido
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Beschreibung:
Der Hokaido ist ein Alleskönner in der Küche.
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- Kartoffeln
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Beschreibung:
Kartoffeln, auch Erdäpfel oder Krummbiere genannt.
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- Knuspriges Brot
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Beschreibung:
Das knusprig gebackene Brot wartet auf den Verzehr.
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- Kräuteressig
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Beschreibung:
Selbstgemachter Kräuteressig aus der Landfrauenküche.
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- Kürbisse
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Beschreibung:
Kürbisse können auch zu süßer Marmelade verarbeitet werden.
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- Mischkultur im Nutzgarten
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- Nudelteig
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Beschreibung:
Nudelteig kann man in vielen Formen verarbeiten.
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- Peperoni
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Beschreibung:
Der Peperoni bringt "Pfiff" ins Essen.
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- Reife Äpfel
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Beschreibung:
Reife Äpfel warten auf ihre Ernte
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- Reife Birnen im Hausgarten
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- Tomaten
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Beschreibung:
Tomaten im Hausgarten
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- Walnüsse
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- Weißkraut
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Beschreibung:
Weißkraut, die Grundlage auch für Sauerkraut.
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- Wirsingkraut
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