(ergibt 12 Stück)
| 200 g gemischtes Hackfleisch | ohne Fett krümelig anbraten. Mit |
| Oregano | |
| Muskat | |
| Senf | |
| Salz, Pfeffer | kräftig würzen. Erkalten lassen. |
| 275 g Blätterteig (Kühltheke) | aufrollen und mit einem Glas Kreise ausstechen. Hackfleisch in die Mitte geben, zusammenklappen und am Rand mit einer Gabel fest andrücken. Mit |
| 1 Eigelb | bestreichen. Im Backofen bei 150 °C etwa 25 Minuten backen. |
