- 31. Löwenzahngelee
- (Marmeladen, Gelees, Eingemachtes)
- 2 Hände voll Löwenzahnblüten in 1 l Wasser aufkochen und über Nacht stehen lassen. Abseihen und mit 500 g Gelierzucker (2:1) aufkochen, bis es geliert. Heiß in kleine sterile Schraubgläser
- Erstellt am 03. März 2014
- 32. Kürbis-Holunder-Gelee
- (Marmeladen, Gelees, Eingemachtes)
- 250 g Kürbis klein schneiden und schälen. Mit 250 g Holunderbeeren in einem Topf weich kochen. Durch ein Sieb passieren. Mit 500 g Gelierzucker (2:1) kochen, bis die Masse geliert. Heiß in Schraubgläse ...
- Erstellt am 03. März 2014
- 33. Holunderblütengelee
- (Marmeladen, Gelees, Eingemachtes)
- 30 Holunderblütendolden gut abschütteln. In 1 l Apfelsaft und 1 l Wasser über Nacht einlegen, abseihen und mit 1 kg Gelierzucker einkochen. Noch heiß in saubere Schraubgläser füllen.
- Erstellt am 03. März 2014
- 34. Himbeerlikör
- (Getränke)
- 600 g Himbeeren in ein großes, dicht verschließbares Glas füllen. 300 g weißer Kandiszucker dazugeben. Mit ¾ l Korn (klar) auffüllen, gut schütteln und 4 Wochen auf der Fensterbank in der Sonne ...
- Erstellt am 03. März 2014
- 35. Gerdas Eierlikör
- (Getränke)
- 10 Eigelb mit 300 g Feinzucker 2 Pck. Vanillezucker sehr schaumig rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann 350 ml Kondensmilch (10%ig, sehr kalt) dazugeben und weiterschlagen. Langsam den ...
- Erstellt am 03. März 2014
- 36. Essigzwetschgen
- (Marmeladen, Gelees, Eingemachtes)
- 2,5 kg Zwetschgen mit einem Tuch abreiben. ½ l Essig und ¼ l Wasser zum Kochen bringen. 1 kg Zucker darin auflösen. Etwas abkühlen lassen. Den Sud danach über die Zwetschgen schütten. Nach 24 ...
- Erstellt am 03. März 2014
- 37. Schoko-Bananen-Torte
- (Torten)
- Kuchenboden 3 Eier mit 150 g Zucker und 3 EL Wasser (heiß) schaumig rühren. 150 g Mehl unterrühren. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 180 °C etwa 30 Minuten backen. Belag ...
- Erstellt am 03. März 2014
- 38. Linzertorte
- (Torten)
- 250 g Zucker 250 g Butter 250 g Mehl 250 g Mandeln und 5 Eigelb 2 TL Backpulver sowie die abgeriebene Schale von 1 Zitrone 2 EL Kirschwasser 1 Msp. Nelken 1 TL Zimt und 2 EL Kakao zu ...
- Erstellt am 03. März 2014
- 39. Rotkäppchentorte
- (Torten)
- 100 g Butter mit 3 Eier 70 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 200 g Mehl 2 TL Backpulver und 3 EL Milch zu einem Rührteig verarbeiten. Den Teig in zwei Hälften teilen. In die eine Hälfte 1 ...
- Erstellt am 03. März 2014
- 40. Klaras Käsetorte
- (Torten)
- ... 250 g Quark mit 500 g Frischkäse 100 g Honig und 2 EL Vanillezucker cremig rühren. Die Gelatine abtropfen lassen und bei milder Hitze auflösen, unter die Creme rühren. 400 ml Sahne steif ...
- Erstellt am 03. März 2014
- 41. Himbeersahne-Torte
- (Torten)
- 4 Eier und 150 g Zucker, 4 EL Wasser gut schaumig schlagen. 200 g Mehl mit 2 TL Backpulver sieben und unterheben. Bei 180 °C etwa 25 Minuten backen. 6 Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen. ...
- Erstellt am 03. März 2014
- 42. Eierlikörtorte
- (Torten)
- 3 Eier mit 3 EL Wasser (warm) schaumig rühren. 90 g Zucker dazugeben und zu einer sämigen Masse verrühren. 70 g Mehl und 20 g Kakaopulver unterheben. Den Teig in eine gefettete Springform füllen. Bei ...
- Erstellt am 03. März 2014
- 43. Eierlikörtorte mit Sauerkirschen
- (Torten)
- Kuchenboden 6 Eigelb mit 2 EL Wasser (heiß) und 100 g Zucker schaumig rühren. Dann 200 g Haselnüsse (gemahlen) 2 EL Eierlikör 1 TL Zimt, 1 Msp. Nelken und 1 EL Kakao, ½ Pck. Backpulver ...
- Erstellt am 03. März 2014
- 44. Apfeltorte Barbados
- (Torten)
- 100 g Margarine mit 100 g Zucker, 1 Prise Salz 2 Eier, 200 g Mehl und 2 TL Backpulver zu einem Rührteig verarbeiten. In eine gefettete Springform geben. 700 g Äpfel schälen und grob raspeln, ...
- Erstellt am 03. März 2014
- 45. Apfelweintorte
- (Torten)
- 200 g Mehl, 1 Msp. Backpulver mit 75 g Zucker, 100 g Butter und 1 Ei zu einem glatten Teig kneten. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Eine Springform einfetten, den Teig ausrollen und die Form ...
- Erstellt am 03. März 2014
- 46. Schwimmbadkuchen
- (Kuchen)
- 6 Eigelb mit 150 g Margarine 200 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker und 1 Pck. Backpulver, 225 g Mehl zu einem Rührteig verarbeiten. Den Teig auf zwei gefettete Springformen verteilen (der Teig ist ...
- Erstellt am 03. März 2014
- 47. Rotweinkuchen
- (Kuchen)
- 300 g Butter mit 300 g Zucker 6 Eigelb 150 g geriebene Schokolade 1½ EL Kakao 1 TL Zimt 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver und ¼ l Rotwein schaumig rühren. 6 Eiweiß steif schlagen und unter ...
- Erstellt am 03. März 2014
- 48. Rhabarber-Schmandkuchen
- (Kuchen)
- 600 g Rhabarber putzen, waschen und in Stücke schneiden. Mit 40 g Zucker mischen und beiseite stellen. 175 g Margarine mit 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker und 3 Eier schaumig rühren. 175 ...
- Erstellt am 03. März 2014
- 49. Kekskuchen
- (Kuchen)
- 250 g Butter mit 250 g Zucker 4 Eier und 250 g Mehl zu einem Rührteig verarbeiten. Auf ein mit Backfolie belegtes Backblech streichen. Bei 180 °C etwa 20 Minuten backen und auf dem Backblech auskühlen ...
- Erstellt am 03. März 2014
- 50. Käsekuchen ohne Boden
- (Kuchen)
- 250 g Butter, 4 Eier und 250 g Zucker, 2 Pck. Vanillezucker schaumig rühren. 150 g Hartweizengrieß 1 Pck. Backpulver sowie den Saft von ½ Zitrone und 1 kg Magerquark dazugeben und gut verrühren. ...
- Erstellt am 03. März 2014
- 51. Zuckerrübenernte heute
- (Galerie / Feld und Wald)
- Autor: KreisLandFrauen Heidelberg / Sinsheim - Besitzer: Frank Buchholz (Super User) - Beschreibung: Zuckerrübenernte heute, der Vollernter im Einsatz.
- Erstellt am 15. März 2014
- 52. Zuckerrübenernte
- (Galerie / Ortsvereine)
- Autor: KreisLandFrauen Heidelberg / Sinsheim - Besitzer: Frank Buchholz (Super User) - Beschreibung: Zuckerrübenernte heute, der Vollernter im Einsatz
- Erstellt am 03. Februar 2014
- 53. Zuckerrübenfeld
- (Galerie / Ortsvereine)
- Autor: KreisLandFrauen Heidelberg / Sinsheim - Besitzer: Frank Buchholz (Super User)
- Erstellt am 03. Februar 2014