Drucken
Kategorie: Schatthausen
Zugriffe: 2632

Kochen mit Diabetes

Am 24. Februar trafen sich 20 Frauen im ev. Gemeindehaus, um zu erfahren, wie man mit der Volkskrankheit Diabets umgeht und wie man kocht.

Zu diesem Abend haben wir die Diabetsberaterin, Sabine Ernst eingeladen, mit ihr machten wir drei verschiedene Quiche. Eine mit Speck und Zwiebel, eine mit Gemüse und eine mit Fisch.

Bereits eine Stunde früher trafen sich einige Frauen um die Zutaten vorzubereiten, bevor dann der Offizelle Teil begann.
Als Vorspeise gab es einen Grünen Salat.
Haupspeise waren die drei verschiedene Quiche.
und zum Nachtisch gab es Obstsalat.
Frau Ernst hielt zwischendurch einen kurzen Vortrag über Diabetes, was man essen kann und worauf man achten soll bei dieser Krankheit.