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Kategorie: Salate
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250 g Linsen in
1 l Wasser kochen, abseihen und erkalten lassen.
4 Zwiebeln und
2 Äpfel schälen, in Würfel schneiden.
3 Paar Wiener Würstchen in feine Scheiben schneiden. Alles miteinander vermengen. Mit
Essig, Öl
Salz, Zucker kräftig abschmecken.