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Kategorie: Getränke
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10 Eigelb mit

300 g Feinzucker

2 Pck. Vanillezucker sehr schaumig rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann

350 ml Kondensmilch (10%ig, sehr kalt) dazugeben und weiterschlagen. Langsam den Saft von

½ Zitrone und

350 ml Schnaps (Korn) einrühren. In eine Flasche abfüllen und gekühlt aufbewahren.