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Kategorie: Aufläufe und Beilagen
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(für 8 Personen)

10 Scheiben Toast
500 g Kochschinken und
500 g Emmentaler in Würfel schneiden und alles in eine Schüssel geben.
5 Eier mit
625 ml saure Sahne verrühren und darübergeben. Mit
Salz, Pfeffer würzen. Alles gut miteinander vermischen. In eine Auflaufform füllen und bei 175 °C etwa 30 bis 40 Minuten überbacken.